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ジューシーなロゼ!
■輸入元資料より抜粋■
イタリア・アブルッツォ州で30年前よりビオで栽培を行う協同組合が05年よりビオディナミ農法で育てたモンテプルチアーノをステンレスで8時間醸し、30日間発酵、4 ヶ月熟成しました。

クリアなアセロラカラー、Cerasa(伊語=さくらんぼ)を由来としたワイン名のごとく、チェリーやあんずの香りが拡がり、薄旨の味わいはシャープな酸が骨格を成し美しきアフターへと流れます。

認証:デメテール

INFORMATION
NameCerasuolo d'Abruzzo Lunaria
ブドウ品種モンテプルチアーノ100%(手摘み/ 25~30年)
生産者名ルナーリア
産地イタリア/アブルッツォ
RegionItaly/Abruzzo
内容量3000ml
WA-/Issue -
WS-/Issue -

★冷暗所での保管をお勧めします。


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今月の新刊

フォンタマーラ

シローネ  /  齋藤ゆかり 訳  
  • 定価:1,210円(税込)
  • ISBN:978-4-334-75451-8
  • 発売日:2021.10.13

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