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長い年月の中で、玄米の旨みや甘味がじっくりと引き出されました。味噌汁はもちろん、あらゆる料理にお使いいただけます。立科みそならでは美味しさを味わいください。

■天然醸造法 ■酒精不使用
■本場信州産 ■1年以上長期熟成
■生味噌(非加熱)
■味噌だれにも ■濃赤茶色
■塩分約11%

原材料:
有機玄米(秋田・滋賀産)、有機大豆(岩手・青森産)、食塩(天日塩)

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