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白身で脂肪分が少なくヘルシーなメルルーサを、丁寧に骨を取り除いて切身にしました。フライ、照焼、塩焼、煮付などによく合います。

【調理方法】(解凍後)焼く・煮る
冷凍のまま調理しますと、身が締まり硬くなる場合がありますので、表面が柔らかくなる位に解凍(半解凍)後、加熱調理して下さい。
【外袋サイズ】346×276mm


※ご注意
・保管は-18℃以下でお願いします。
・一度解凍し、再凍結した場合は、品質が劣化する恐れがありますのでご注意下さい。
・おいしい解凍調理方法をご覧ください。
・骨は一本一本手で抜いております。まれに取り残す場合がございますので、ご注意ください。

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